Ekosam Ekolojik Pilavlık Pirinç 1000 gr.
Pirinç, su içinde yetiştirilen tek tahıldır. Yurdumuzda Marmara ve Karadeniz bölgelerinde üretilmektedir. Pirinç, üretiminde en fazla kimyasal ilaç ve suni gübre kullanılan tarım ürünlerinden biridir. Bu sebeple ekolojik pirinç tüketmeniz sağlığınıza katkıda bulunacaktır.
Organik çeltik üretmek zordur. Çünkü yabancı ot kontrolü kimyasal ilaçlarla değil mekanik mücadele ile yapılmaktadır. Yani çiftçi bizzat her yabancı otu kendisi yoketmektedir. Organik üretime önem veren çiftçi bu amaç uğruna bu zorluklara katlanarak mücadelesini yapar. Bu zahmet birkaç yıl sonra azalır. Her yıl yabancı otlarla çetin bir mücadeleye giren çiftçi birkaç yıl sonra yabancı otların düzenli olarak azalmasıyla daha rahat bir üretim yapacaktır.
Çeltik Nisan-Mayıs aylarında ekilir. Hasatı ise Ağustos ayındadır.
Hasat yapıldıktan sonra kurutulur. Rutubet oranı istenilen orana (14-15) geldikten sonra dökme paketlemesi yapılır ve etiketlenerek EKOSAM deposuna getirilir. Gerekli tahlillerin yapılmasından sonra satış için paketlenerek satışa sunulur.
FAYDALARI
Pirinç, yüzde 80 karbonhidrat içeriği ile büyük bir enerji kaynağıdır.
Her 100gr. pirinçte 6.7 gr. protein, 5 mg. Sodyum, 90-100 mg. Potasyum, 24 mg. Kalsiyum, 0.8 gr. demir, 94 mg. Fosfor mineralleri ile 350 vardır.
Dengeli beslenme için mutlaka pirinç yenmelidir.
Pirinç sıvıyı kendine çeken bir tahıldır. Bu nedenle dokulara yerleşmiş olan tuzu da beraberinde sürükleyerek bedeni toksinlerden kurtarır. Böylece dolaşım sisteminin, kalbin ve böbreklerin yükünü hafifletir.